村姑妹的廚房

村姑妹在花博的午餐-和風套餐(鮮菇口味)，另附玉米濃湯+一杯飲料 $200.

說真的，村姑妹並不在意它的價格；也必須很公平地說，在花博其他的用餐區，價格都是很親民的，偏偏只有村姑妹挑到的這一家比較貴，那也就算了；因為比起價格，他們的供餐速度更讓村姑妹印象深刻...

村姑妹領到143號的時候，它只供餐到131號。

村姑妹從點餐到取餐等了25分鐘；今天是12/29(三)，一個很平常的日子。

等餐的時候村姑妹可以看到他們整個處理食物的過程，他們並沒有大廚需要拿鍋子炒菜或煎魚，單純就只是將半成品的食物用微波爐加熱就可以了。

村姑妹的媽安慰我，因為這些人不擅於面對人多的情況，所以手腳也快不起來，才讓我心裡舒坦些；

原來裝一杯玉米濃湯可以花一分鐘的時間，村姑妹緊緊地瞧著她優雅的姿態，想必她一定沒有感覺到背後幾百人的怒火中燒；然後不急不徐地將餐點以太空漫步之姿送到櫃台給等到快腦中風的客人；

看看他們的服務態度是如此的沈著冷靜、泰山崩於前而面不改色，即使面對客人鐵青的臉，絲亳不影響到他們出餐的速度。

其實像這樣，心情不隨客人多寡而起舞，才是處理顧客抱怨的最高指導原則，真是很令人敬佩!

但是餐點還蠻好吃的，除了紫糯米飯，還加了香菇、百合、枸杞，用荷葉包起來處理，也吃得到荷葉香。

玉米濃湯也很好喝，真的，村姑妹很喜歡這一餐，扣掉前面25分鐘的話...