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偷學來的~
這是村姑妹跟老媽偷學來的一道菜,材料很簡單,方法也很簡單,
一斤當季的小卷、醬油、糖跟水就可以了。
當然前面還要先把小卷去內臟,然後讓小卷在醬油糖水裡煮乾,吸飽醬汁精華就可以了。
過程中會聞到一點醬汁燒乾的焦味,卻讓村姑妹覺得那是好吃的焦味~
其實再加些薑片(末),吃起來會更夠味;但因為是臨時想到的(而且還打電話回家問媽媽),能有這點水準已經讓村姑妹很滿足了。
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偷學來的~
這是村姑妹跟老媽偷學來的一道菜,材料很簡單,方法也很簡單,
一斤當季的小卷、醬油、糖跟水就可以了。
當然前面還要先把小卷去內臟,然後讓小卷在醬油糖水裡煮乾,吸飽醬汁精華就可以了。
過程中會聞到一點醬汁燒乾的焦味,卻讓村姑妹覺得那是好吃的焦味~
其實再加些薑片(末),吃起來會更夠味;但因為是臨時想到的(而且還打電話回家問媽媽),能有這點水準已經讓村姑妹很滿足了。
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