村姑妹的廚房

忙到快被鬼抓走~~

村姑妹最近這一兩週又開始陷入工作迷宮裡，也才發現原來自己是一有壓力就睡不著的人，連放假都會念念不忘這些事。

雖然做做西點可以暫時忘了壓力，但當工作壓力大得喘不過來的時候，回到家就連麵粉都不想拿出來...

這個蛋糕捲唯一不同的就只有表面綠色拉花，村姑妹本來不是想用這麼不可愛的顏色的，但做了才發現家裡的可可粉用完了，唯一剩的只有抺茶跟芋頭香精。

拉花不但拉得很隨便，而且還有些地方沈澱顏色染得很深...

所以綠色的是香精...是的,它是香精；

村姑妹在剛開始學烘焙的時候很痛恨用香精這回事，抵死不買香精回來；但後來就會發現，不論做任何點心都是同一種顏色，毫無變化。

後來先買了比較自然的可可粉跟抺茶粉，但是久而久之，產品也就只有原色、咖啡色跟綠色。

然後又在某一個冬至前夕，為了做紅白湯圓，去買了紅色素來用。(大概是三年前的事，那瓶不到5ml的容量到現在還用不完)

等到學會了做芋頭酥，才了解原來外層美麗的紫色可以完全不加一丁點芋頭。

還有那些號稱"鮮奶土司"以及"軟綿綿土司"之類的產品，都可以靠不到一小匙的奶香粉跟麵包改良劑來達到"好吃到可以掉眼淚"的程度。

了解這些事情之後，村姑妹覺得也不需要堅持些什麼了(因為也覺得這些東西都不好吃了)，除非村姑妹自己跑到山上種稻子，親手採收磨成麵粉，否則還有什麼值得相信的事?這種感覺八成就像女孩子妝前妝後的差別一樣令人難以接受。

偶爾吃吃就好了，否則沒試過，怎麼會了解其中的差別?

就像沒談過戀愛的人，憑什麼勸村姑妹"女人還是靠自己最好"?(咳！離題了~)