村姑妹的廚房

找另一個目標~

村姑妹最近有點迷上紫微命理的課程，但這跟前幾年村姑妹迷上烘焙不太相同的是，做麵包可以利人利己，但學紫微面相卻會讓人心情起起伏伏、疑神疑鬼～雖然是說像村姑妹這樣學得漫不經心的是不可能出師的，但這種愈是帶有神秘色彩的，就愈引人想一探究竟！

還自以為學好之後，拿著結業證書就可以在夜市擺攤做鐵口直斷、如果有人問我今年會不會功成名就，村姑姑只要說：努力就有機會！(後來朋友建議我，要先說點"以你的掌紋走向、臉的氣色和今年的流年來看..."之類的前言，再帶入主題比較適當！)

所以，村姑妹還是覺得麵粉可愛多了，至少這些是村姑妹可以掌握得住的事情。

磅蛋糕算是蛋糕的入門版，只要材料秤對了，幾乎不會失敗。只要材料拌勻了送進烤箱烤，至少都還像個蛋糕，剩下的眉眉角角才是讓蛋糕愈來愈好吃的關鍵。

蛋糕的麵粉通常都是最後加入。

做到這裡大概只要20分鐘

準備一個可愛的烤模、舖上烤焙紙就可以進爐了

進爐十分鐘在中間劃一刀，它才會開得很漂亮。

這樣的蛋糕當天吃會覺得乾乾的，要放到第二天吃才最美味。

 總而言之，村姑妹最近正在找另一個目標，可以一頭熱栽進去的目標～～