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天亮時分烤好的土司~
前一天下午喝了85的拿鐵咖啡,居然就這麼”振奮”一整晚,在床上躺到半夜一點半就放棄了,拿出村姑妹的”傢伙”,在半夜兩點,開始做當天的”早餐”…
半夜揉麵糰會不會很奇怪?很怕隣居以為這裡住了個怪人,喜歡三更半夜做麵包~
特地挑了雙色土司來做,因為很耗工、花時間,才能陪村姑妹渡過漫漫長夜…
烤好的時候天差不多亮了,村姑妹居然在這個時候想睡....真該死….,當下就決定了!再去85買一杯咖啡!否則怎麼有力氣渡過一個工作天?!
這次桿的紋路不是很明顯,因為在其中一次對折的時候弄錯方向,讓紋路有點亂掉了。但是整個土司看起來還是很美,而且組織也很有彈性,吃得到濃濃的抺茶香~
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