close
原來花嘴有分大小的...
前天晚上用一樣的材料、做了一樣的餅乾麵糊,但是用了小花嘴,擠到快腦充血、擠花袋都快破了~
後來才知道原來花嘴有分大小,小的用來擠奶油、大的用來擠餅乾...
不死心的村姑妹當然一定要做成功,隔天又去買了大的花嘴再挑戰一次~
餅乾麵糊沒什麼訣竅,材料拌勻到沒有乾粉狀就可以了~
這次新買的大號花嘴~因為怕再失敗一次,先挑圖案比較簡單的
分成2盤,剛擠好很漂亮(沒人教的呢~~~),But...
烤完之後有點塌掉...也許是烤溫不夠高、也許是進爐的時候放得太上層...
Anyway,總是要先美化一下...
溶了點巧克力磚做裝飾
味道也不錯,酥酥鬆鬆的,配杯咖啡剛剛好~~
全站熱搜
留言列表