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一整個肥~~~
這是村姑妹第一次嘗試做蛋白奶油餡，因為村姑妹很不會包這種軟軟滑滑的東西，每次包進蛋糕捲裡，它就像一攤死水一樣呈現扁平狀～
後來村姑妹小心奕奕地研究，才發現要利用冰箱的溫度，讓它稍稍有點硬度，才能保持它穩穩地站著；
而且這樣的蛋糕也很適合冰冰地吃，一方面是爽口，一方面也可以在奶油還沒融化成室溫之前吃掉，避免吃到它的油膩感。
但其實說穿了，"蛋白奶油餡"整個就是油~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~，村姑妹在做完之後，凡是沾到奶油餡的刮刀、盆子、抺刀跟盤子，至少每個都要洗三次以上....
村姑妹真佩服發明這種蛋糕的人，明明知道很肥，但它的美味還是會令人義無反顧............
村姑妹特地加了些黑芝麻，讓蛋糕更香；看起來好像是比較健康，其實並沒有加到多少分。
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